漫遊百國: 烏茲別克

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2011年7月8日星期五

我所遊覽過的中亞國家 - 烏茲別克 (布哈拉 - Bukhara) (三)

今天遊罷最後一個景點, 便在一Miniature 畫店駐足, 買了一幅畫, 與畫家閒聊中被邀請出席他友人今晚的婚禮. 八時準時到他的鋪等他. 先接到他的舊同學家, ;再登上他朋友的車往餐廳, 到餐廳後又被安排上另一家車離開餐廳往市區轉, 全程沒有一個人懂英語告訴我們為什麼不停轉車, 但他們態度友善, 所以亦不以為然. 原來是未到入席時間, 所以安排我們去市區兜風.

一對新人穿上西式禮服行禮

我們的酒席. 烏人很友善, 絕不介意我們純粹白撞, 白吃白喝, 還很熱情照顧我們, 雖然我們都是用肢體語言來溝通. 他們的熱情招待令我們渡過了難忘的一晚, 而這晚我也喝了一生人最多的Vodka.

下圖就是邀請我們出席的Bekhzad.

婚禮少不了跳民族舞, 我們都不能不參與他們的民族舞. 他們喜歡在跳舞途中派錢, 是帶有祝福的意思. 我也收了幾千SOM

第二天往市郊參觀

Summer palace of Bukhara emirs Sitorai -Mokhikhosa

Chor Minor

到市場買水果, 吃到這盤無花果, 真的值得走一趟

這裡的無花果不像土耳其般清甜，它的甜是果實熟透的"甜到漏"的那種甜。黃色的也是無花果, 味道和紫色的一樣。

晚上節目就是看表演, 表演場地竟然原來是一間Madrassa

晚上也在LYABI HOUSE用餐。

本來按照計劃明天便離開, 但朋友食了三顆apricots, 一整天都拉肚子, 痛得半夜兩點半嚷著要進醫院, 但這時根本不可能找到Taxi. 明天遊湖的行程被迫取消. 幸好醫生醫術不錯, Amelia老闆找了個醫生出診, 老闆也幫忙做翻譯和買針藥. 結果朋友在房內打點滴, 期間我跟醫生玩拍照和打遊戲機來打發時間.

被迫多留一天, 總共待在BUKHARA四個夜晚這天只好自己一個人再逛古城 Amelia的老闆打電話給Rustam告訴他我們必需多住一晚, 我告訴他要取消往Yurts的行程, 我說如果要多付今晚的酒店錢是無問題的, 但Rustam卻說不用, 他真是個有良心的agent。

吃厭了LYABI HOUSE，因為他們的SHASHLIK實在太鹹，今天全都在這家意大利餐廳吃，不過這盤PENNE真的很一般，比RISOTTO差。

原來BLACK TEA有止瀉作用，腸胃不適喝最好。

這個CHICK PEAS SOUP很清, 味道很好。

朋友休息了整個下午, 體力慢慢恢復過來, 終於可以繼續行程, 真的要感謝醫術不錯的那位醫生.

我所遊覽過的中亞國家 - 烏茲別克 (布哈拉 - Bukhara) (二)

布哈拉是烏茲別克的第三大城。布哈拉（Bukhara）梵文意指修道院，城市大約建於一世紀前，九至十世紀時為薩曼王國的國都，1220年為成吉思汗所佔，1370年落入帖木兒之手，在此之前布哈拉一直由卡拉罕王朝及契丹人所控制。中國古書中稱之為不花刺、新唐書中的戊地國、唐代招武九姓中的畢國、安國，均指是布哈拉汗國。布哈拉汗國原定都於撒馬爾罕，16世紀中葉遷至布哈拉。1920年被蘇俄所吞併。1925年併入烏茲別克。主要居民為烏茲別克人，其次為塔吉克人。1500年，烏茲別克首領率兵自北進入河中地區，佔領撒馬爾罕，推翻帖木兒後裔在中亞的統治，建立昔班尼王朝。該王朝原定都於撒馬爾罕，1561年遷都布哈拉，遂稱布哈拉汗國。1505年，昔班尼奪取花刺子模。1507年，滅帖木兒汗國。

Khiva Malika酒店的早餐

今天要行車八小時穿越沙漠才可到達布哈拉, 出發前先到市集買水果.

往布哈拉途中橫越red sand desert, 雖然叫red sand, 但只是修辭上說法, 一點也看不到紅土. 此城是UNESCO評定之人類文化遺產古城。它是烏茲別克共和國之第三大城。布哈拉一中國古書稱之不花刺、新唐書中的戊地國、唐代昭武的畢國、安國、梵文布哈拉指修道院之意。又被稱為「傳說之城」，天方夜譚中阿里巴巴四十大盜、巴格達大盜就發生在布哈拉市場內。