2018年1月16日 星期二

我所遊覽過的亞洲國家 - 台北吃喝七十二小時 - 礁溪甕窯雞 VS 大灶雞 (二)

買錯了票,本來要去礁溪吃甕窯雞的,但買票的時候卻買了往宜蘭的票。到了宜蘭要買車票往回走,結果雖然多付了車資,但卻可以提早到礁溪。





到達礁溪馬上坐的士往甕窯雞餐廳,其實可以走過去,需大約十五至二十分鐘的腳程,但坐的士亦只需一百二十五元,等不了。


上次來礁溪吃的是大灶雞餐廳的甕窯雞,而不是這家的甕窯雞,所以這次要來試試甕窯雞的真身。







要排隊下單


除招牌甕窯雞外,還有油蔥雞,但光顧的客人一個都沒有點油蔥雞。


$650一隻,價錢很合理



買外賣的人也多



雖然光顧的人真的很多,但老實說,還是覺得上次來光顧的大灶雞更美味。


雞的賣相還是大灶雞的好


去年吃的大灶雞就在甕窯雞的前方



以下幾張圖是去年拍下的大灶烤雞,真的覺得大灶雞比甕窯雞好。皮燒得較脆,肉質較鮮嫩,多肉汁。怪不得司機說這裡的大灶雞比甕窯雞好,所以讓我們在這家店用餐。




大家可以比較一下各圖。整隻雞烤完之後是還是很飽滿,有光澤,雞皮也較完整,不像甕窯雞,雞皮都乾乾的,大灶雞的賣相好很多。



這條烤雞街除了甕窯雞,大灶雞外,還有對面一家火山爆發雞在網絡上也有不少好評。



沿路步行回火車站





礁溪的魏姐包心粉團店




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