2016年7月28日 星期四

我所遊覽國的中南美國家 - 厄瓜多爾、巴拿馬、哥斯達尼加、尼加拉瓜 (籌劃篇)


30/7        HKG/SFO
31/7         SFO/Quito    
1/8           SFO/Quito
                Hotel:  Reina Isabel
                (Grayline Airport Bus)
2/8           City Tour (Grayline)
3/8           Condors & Culture in Otavalo (City-discovery)
4/8           Quito/Puerto Ayora
                Hotel Espana
6-9/8       Puerto Ayroa/Isabela Island: Hospedaje Casa Soleil
9-11/8     Puerto Ayora: Hotel Espana
11/8        Puerto Ayora/Guayaquil
               Hotel:  Holiday Inn
12/8        Guayaquil/San Jose
                Hotel: Park Inn San Jose by Radisson
13/8        Poas Volcano, Doka Coffee Estate (Grayline)
14/8        Tortuguero National Park (Grayline)
15/8        San Jose/Guanacaste
               Hotel: Villa del Sueno
16/8        Nicaragua (Grayline)
17/8        Palo Verde National Park (Grayline)
18/8        Monteverde Cloud Forest (Grayline)
19/8        Guancaste/San Jose
               Hotel: Park Inn
20/8       San Jose/Panama City
              Hotel: Best Western Plus Panama Zen Hotel
21/8       City Tour & Miraflores Locks (Viator)
22/8       Monkey Island & Indian Village (Viator)
23/8       Panama City/SFO
24/8       SFO/HKG
25/8       HKG

San Francisco (SFO), California, United States of America
Sun, Jul 3111:19 PM
Panama (PTY), Panama
Mon, Aug 0108:32 AM
CM0209
Copa Airlines
Fare Family: Economy Extra(E)
Non stop
Boeing 737-800
Panama (PTY), Panama
Mon, Aug 0109:36 AM
Quito (UIO), Ecuador
Mon, Aug 0111:37 AM
CM0829
Copa Airlines
Fare Family: Economy Extra(E)
Non stop
Boeing 737-800
Guayaquil (GYE), Ecuador
Fri, Aug 1208:25 AM
Panama (PTY), Panama
Fri, Aug 1210:39 AM
CM06861
Aero Republica, S.A.
Fare Family: Economy Extra(E)
Non stop
Boeing 737-800
Panama (PTY), Panama
Fri, Aug 1211:24 AM
San Jose (SJO), Costa Rica
Fri, Aug 1211:46 AM
CM0795
Copa Airlines
Fare Family: Economy Extra(E)
Non stop
Boeing 737-800
San Jose (SJO), Costa Rica
Sat, Aug 2011:32 AM
Panama (PTY), Panama
Sat, Aug 2001:54 PM
CM0163
Copa Airlines

Economy Class
(E)
Non stop
Embraer 190
Panama (PTY), Panama
Tue, Aug 2309:10 AM
San Francisco (SFO), California, United States of America
Tue, Aug 2303:12 PM
CM0208
Copa Airlines

Economy Class
(E)
Non stop
Boeing 737-800
1 Flight is operated by Aero Republica, S.A.
Air transportation charges
Passenger Type
Base Fare
per person
Fuel Surcharges 
per person
Taxes 
per person
Total Fare
per person
Number of
passengers
Total Fare
ADULT 12+
709.00
255.00
216.37
1,180.37
x 1
USD 1,180.37
All passengers are entitled to at least one carry-on item and two checked bags. In addition, charges apply for extra bags, overweight or oversize bags, and certain types of items.
See baggage policy for flights operated by Copa Airlines.
See baggage policy for flights operated by partner airlines.
Total Air Fare: USD 1,180.37
TOTAL:
USD 1,180.37

Itinerary details

Leaving from: Quito (UIO) Thursday 04 August 2016, 09:30 (Local time)
Final destination: Baltra, Galapagos Islands (GPS) Thursday 04 August 2016, 12:05 (Local time)
Approx. total duration: 03 hours 35 minutes
Number of connections: 0
Number of stopovers on the route: 1
Route: Quito (UIO) 09:30 - Guayaquil (GYE) 10:25
Flight Number: 1553
Operated by: LATAM Airlines Ecuador
Stopover 1: Guayaquil (GYE) 11:05 - Baltra, Galapagos Islands (GPS) 12:05
Flight Number: 1553
Operated by: LATAM Airlines Ecuador

Itinerary

Review the details of your flights.
Segment 1 More information about your outbound flightDepartureArrivalFlightCabinBaggage
Thursday 11 august 2016 11:15 Baltra, Galapagos Islands (GPS)14:10 Guayaquil (GYE)XL1550

Operated by LATAM AirlinesEcuador
Economy-LMaximum 2 pieces weighing 23 kilograms intotal.
Galapagos Preregistration:

2016年7月5日 星期二

我所遊覽過的亞洲國家 - 麗水、晉州城、釜山美食 (五)

內心掙扎了一會兒,到底是去麗水水產市場或是在天使壁畫附近吃晚餐? 到麗水市場便要花些時間挑海鮮,找餐廳烹調,而且一人份量的海鮮不好買,天氣又差,還是吃完晚飯早點回酒店休息,於是進入了這家餐廳吃魚生餐。本來這家餐廳看見我一個人,不斷告訴我沒有一個人的餐,想讓我離開,好像我硬要食霸王餐般。當時已脫了鞋子,人又很累,於是逕自找個位子坐下,然後點了兩個人份量的魚生餐,老闆再三確認我要訂的餐,好像已認定我要吃霸王餐了,我就只差沒有掏出錢來以表誠意。



我點的是menu裡第一行八萬WON的套餐。這家餐廳除了頭兩款套餐外,其他菜式都只標示"時價"。




有我喜歡的香油醬 - ke-ream



這碟不是主菜,只是頭盤



鮑魚很鮮味,龍蝦仔僅二三成熟,肉質鮮嫩。


第一次吃套餐有原隻海膽,打從心底裡笑出來。



還有這碗涼伴海螺,很爽脆


主菜來了 - 什錦生魚片



老闆教我那些生魚片蘸那款醬,還在不同的生魚片上蘸上不同的醬,讓我容易分辨。這盤生魚片起碼有十種魚以上。




這裡另一個特色是生魚片不包生菜吃的,只包紫菜。這兩款魚都蘸醋醬


這款是蒜頭醬,魚沒有去骨,可增加爵頭。



老闆娘在我結帳時挺驚訝我竟然可以一個人KO這盤魚生。她可不知道我在香港是久經放題訓練的選手。八萬WON的魚生餐雖然貴了點,但是物有所值。



吃完這頓飯,回到酒店附近還可以KO這碟蘋果芒果牛奶刨冰



最後一天的行程:  要坐三趟車才回到釜山。首先是在麗水市外巴士站乘車到順天,順天乘車到晉州,晉州乘車到釜山。

乘八時的班車到順天,今天很順利,四十分鐘已經到順天。前天買了早上十時的票,其實可以到站才買,巴士有很多空位。但如果想保險點可提前買,因為開往晉州的巴士要個多小時才一班。現在還有充裕的時間吃早餐。



在汽車站對面的餐廳點了這款鰻魚湯。一萬WON好像有點貴。




經過一小時二十分的車程來到了晉州,今天的目標是遊覽晉州城。晉州城就距離市外巴士站十分鐘的腳程。

經矗石門入城。晉州是高靈加耶的古都,三國時代(即高句麗、百濟、新羅三國鼎立時期)後期屬於百濟,稱為居列城。新羅統一三國後,稱為居列州。高麗時期改稱為晉州至今。每年的十月,晉州市會舉行晉州南江流燈節。



護城河






矗石樓於1241年興建,初為科舉試場,四百多年前的抗倭之役為作戰指揮部。






供奉為國殉難的義妓論介。














晉州城的城牆自古就有,由於倭寇頻繁侵犯,高麗時期改建為石頭建築。高麗末期,為抵禦倭寇來犯,晉州城改為堡壘建築。




彰烈祠



護國寺








晉州城博物館






午飯就在汽車站附近的餐廳吃。點了這碗鮑魚人蔘雞湯有點中伏了,早知還是在晉州城附近吃烤鰻魚餐好了。



小得可憐的鮑魚,追加三千WON只得一隻小鮑魚,算不算中伏?


晉州往釜山的巴士相隔十多分鐘一班,不用預先買票。買了票後即上車。差不多一個半小時便到達釜山沙上站。







原來沙上站對面有Bonjuk。先來個下午茶 - 黑芝麻粥






今期的推介 - 辣海鮮粥 (jjam ppong)



Bonjuk 附近的醬蟹餐廳,下次可以來試試。


忘了吃宋仲基雪糕。



下一站往釜山KTX站五號出口的草梁外國人街,即唐人街。





這家新發園中餐廳絕對是人氣店。店門外長期排長龍,三家免費電視台的飲食節目曾經訪問過。我亦看過其中一個訪問。掰開餃子、包子肉汁馬上爆發出來,有機會一定要試。




其他食店絕對沒有人龍。這裡不能算是唐人街,因為看到寫俄語的店鋪,也看到好像是俄國妓女在等工開。





我來釜山火車站的目的就是來買糕點的。



釜山站二樓的長期人龍店: Samjin魚糕。魚糕是釜山的名物。製造魚糕的技術源自日本。韓國曾經是日本的殖民地,當日本人撤退時遺留了機械和技術。傳統市場通常都找到魚糕店。這家店已有六十多年的歷史,好像在釜山只有這家分店。




幸好我要買的是對面的那家糕點店,否則不知要排隊排到甚麼時候。





先來碗綠茶紅豆刨冰







售價兩千至三千多一盒,是我手信的首選。





下一站是往札嘎其的海鮮湯餐廳。這家是我釜山的食堂。餐廳的首選當然是海鮮湯,真的很足料,海鮮味濃,也夠辣。餐廳只做三款菜式,就是名片寫著的三款。



吃過好幾家的海鮮湯,真的沒有這家的好,但吃過了好幾遍海鮮湯,這次絕對要點其他菜式。點了一萬WON的河豚湯。



錦繡河豚的河豚湯份量比這裡多,但價錢也比這裡貴一倍。這家味道與錦繡河豚差不多。肉質不錯,今天對我來說,分量是剛好。



第二款點的菜式是四萬WON的辣炒海鮮,材料很多,但稍嫌味道不夠辣,也缺了在嘴裡爆出湯汁的柄海鞘。餐廳真的是海鮮湯最好,怪不得服務員見我點辣炒海鮮時建議我點海鮮湯。價錢也以海鮮湯更經濟。



吃完晚飯在市場附近遛噠,給我發現鯨魚皮脂的餐廳。有機會下次要去試菜。餐廳就在海鮮湯餐廳的對面馬路。易拉架有鯨魚標誌。六萬WON一小份尚可接受。



還有很多烤小牛腸店,說了好幾次要吃,還是未有時間來吃。這家是挺多客人的,每人排排坐,一人一爐,超方便。



最後最後在進入機鐵前的指定動作 - 一杯Blueberry Yogurt Flatcinno