2016年2月27日 星期六

我所遊覽過的亞週國家 - 釜山 - 吃喝四十八小時 (籌劃篇)

第一日

7:30 - 西面: 豬肉湯飯
8:30    廣安Aqua Palace Hotel Spa
11:30   廣安民樂生魚片中心
2::00 釜山博物館、釜山文化會館
3:15      UN 紀念公園
4:00 大淵醬油蟹 (6號出口)
7:30  西面: 皇帝潛水艇、江華嵾雞湯、淑家貝殼蒸鍋 (4號出口直行2分鐘)
8:30 梁山炸雞  

第二日
9:30 西面:豬肉湯飯、釜田市場

11:00   乙淑島、多大浦、沒雲臺、槐亭市場
4:30      甘川洞文化村
6:00      烤小牛腸一條街、海鮮鍋、OASE Seafood Buffet









釜山豬腳3


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http://singltravel.blogspot.hk/2015/08/blog-post_4.html
http://blog.xuite.net/luoroger/twblog/122559103
http://blog.xuite.net/luoroger/twblog/122559102-%E6%B2%92%E9%9B%B2%E5%8F%B0(%EB%AA%B0%EC%9A%B4%EB%8C%80)
https://books.google.com.hk/books?id=_BdHAwAAQBAJ&pg=PA35&lpg=PA35&dq=%E6%B2%92%E9%9B%B2%E5%8F%B0%E9%87%9C%E5%B1%B1&source=bl&ots=uZFIH8H-IP&sig=uypbLK8BbcQBPnoOvkrLt_IAD2w&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwi6ypvc8ZnLAhUGK6YKHY-JBgsQ6AEIKDAC#v=onepage&q=%E6%B2%92%E9%9B%B2%E5%8F%B0%E9%87%9C%E5%B1%B1&f=false




2016年2月21日 星期日

我所遊覽過的南亞國家 -越南 - 河內 (四)

只有還劍湖附近的餐廳才會營業。















這些麵團公仔的造型是會跟著潮流走的。




對著還劍湖的李太祖廣場


平定內亂,建立李朝的李太祖像。





大劇院






水木偶劇院就在還劍湖旁。


以為越南只有河粉是有名的,但原來炒飯也做得相當好。這家餐廳就在酒店的左面,走約十分鐘,炒出來的炒飯是一生人吃過之中最美味的。


整條街幾乎每家餐廳每桌都會提供一碟越式kimchi。

相信越南雞和馬拉雞都如出一轍的,皮緊緊黏著肉,不帶半點脂肪。


就是這碟炒得香香的炒飯叫人難以忘懷。每粒炒飯都炒得很脆,不會太硬,乾濕度均洽到好處,熱辣辣的端上來,蘸一些辣魚露,只加一點點雞蛋、蔥花已是人間美食。

京南河內地標大廈是全河內最高的大廈。從名字相信已得知是韓國人投資的。




幸好今天年初五已營業。六樓的餐廳有冰吃,我這碗Blueberries snowflakes 絕對值得推介。


入場費約十美元,乘觀光電悌到65層的observation deck可俯瞰整個河內市。


路的盡頭是西湖。







午餐在這裡的Thai Express吃。


這裡房屋是本地的建築特色。父母或祖父母買了小小的半畝地,視乎家族的需要,給下一代蓋房,這樣便一層層加上去,通常是下鋪上居,一代傳一代。



本來想把剩下的七十多萬越盾兌回美元,但機場內都看不見銀行,我們到達時是在機場Arrival Hall 的Tourist Information Counter換的,當時已沒看見銀行。最後還是把錢花掉算了,所以建議不要兌換太多越盾,以免兌不回美元。


我的海鮮炒飯,雖然味道不錯,但炒不到脆脆的效果。